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时时彩信誉平台重庆无限好特产特别多

2017-11-06 13:36  来源:未知

  在重庆,无论是红油沸煮的火锅、还是麻辣鲜香的小面……都让人尝之不尽。所以来重庆旅游,一定要准备一个大大的包,因为重庆有太多非买不可的特产小吃在等着你,让你吃了还想着把他们都带走。

  合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,是重庆人从小吃到大的零食之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。喜爱甜食的朋友不能错过了。

  甜食的另一特产就是江津米花糖,它以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、白糖、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻。以“荷花”、“玫瑰”这些老牌子为正宗。

  腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品,在重庆人的童年里,过年家家户户都在熏腊肉,冬季中那缭缭的熏烟就预示着春节的靠近。同时,腊肉也是走家串户的最佳礼品。来自外地的游客,都可以尝尝这种金黄剔透、香味纯正、肥而不腻的老腊肉。以城口老腊肉较为正宗。

  豆腐乳是一道产于重庆市忠县的汉族风味名菜,始于唐代,盛于清朝,千余年来一直旺盛不衰,其所用的菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。它既可配青菜小粥,又可调火锅油碟,喜欢下饭菜的朋友肯定会钟爱这个。

  豆豉是以黑豆或者黄豆为原料,利用微生物发酵而制作的食品。味道偏咸。它可以直接用作下饭菜,也可以用来做配料烹饪食材,豆豉鱼、豆豉豆腐、豆豉火锅肉等等,同样是喜爱下饭菜的朋友钟爱的美食之一。

  绕地球转的不一定是奶茶,还有梁平的张鸭子。它跟其他地区产的鸭子不同,张鸭子是经过卤制、烘烤等多种工艺烹制,特点就是干、香、瘦。基本无辣味,适合于不吃辣的朋友,另外推荐一款卤汁干豆干,也可以在他们家买到。

  属上乘紧压茶,制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行加工、制作,使其成品茶形似碗臼。这茶能生津止渴、明目清心,味道更是清新,推荐给喜欢喝茶的朋友。

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